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Cuisine de Mai 2022

Menu Cuisine de Mai 2022
  • Mise en Bouche
  • Chair de Tourteau aux Herbes, Crème d’Aiglefin Fumé,
    Confit de Citron au Thym, Céleri, Vinaigrette Estivale
  • Merlu des Côtes Bretonnes au Vert de Persil, Raviole de Coquillages,
    Petits Pois à l’Oseille, Carotte Caramélisée, Condiment Carotte-Passion, Bouillon au Safran Bio de Cesset
  • Porc de la Ferme « Côte-à-Côte », Jus Brun,
    Artichaut Bouquet et Fine Mousseline, Oignon Nouveau
  • Fromages Frais et Affinés des Terres d’Auvergne
  • Accord n°2 :
    La Rhubarbe, le Riz au Lait Bio et le Sirop à la Verveine
80 €
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Saint-valentin

Spécial week-end Fête des Mères !

Ouverture exceptionnelle de notre restaurant le dimanche 29 mai  !

Menu Fête des Mères à emporter  Nos menus au Restaurant Dernière minute Idée Cadeau !